Shelby on asutamisel olev Eesti ettevõte, mis hakkab tootma BARF-toitu koertele kohalikust lihast, rupskitest ja köögiviljadest. Külmutame ühe korra, märgistame iga koostisosa ja toome toidu ise koju.
Shelby is an Estonian company in formation that will produce BARF food for dogs from local meat, offal and vegetables. Frozen once, every ingredient on the label, delivered by us.
Shelby — эстонская компания в процессе регистрации. Мы будем производить BARF-корм для собак из местного мяса, субпродуктов и овощей. Замораживаем один раз, указываем на упаковке каждый ингредиент и доставляем сами.
Shelby — естонська компанія в процесі реєстрації. Ми вироблятимемо BARF-корм для собак із місцевого м'яса, субпродуктів і овочів. Заморожуємо один раз, вказуємо на упаковці кожен інгредієнт і доставляємо самі.
Praegu: ettevõtte asutamine ja PTA-ga konsulteerimine Now: company formation and consultation with PTA Сейчас: регистрация компании и консультации с PTA Зараз: реєстрація компанії та консультації з PTANäidisretsept „Veis“, 500 g lame vaakumpakend
Example recipe "Beef", 500 g flat vacuum pack
Пример рецепта «Говядина», плоская вакуумная упаковка 500 г
Приклад рецепта «Яловичина», пласка вакуумна упаковка 500 г
Igal pakil: koostis protsentides, toitainete analüüs, Ca:P suhe, partii number ja tooraine päritolu.
On every pack: composition in percent, analytical constituents, Ca:P ratio, batch number and origin of raw materials.
На каждой упаковке: состав в процентах, анализ питательных веществ, соотношение Ca:P, номер партии и происхождение сырья.
На кожній упаковці: склад у відсотках, аналіз поживних речовин, співвідношення Ca:P, номер партії та походження сировини.
Eesti poodides müüdav toores koeratoit on enamasti imporditud ja läbib pika külmaahela. Me usume, et koer väärib sama värsket toitu, mida me ise sööksime, ning et omanik peab teadma täpselt, mis kausis on.
Most raw dog food sold in Estonia is imported and travels a long cold chain. We believe a dog deserves food as fresh as we'd eat ourselves, and that owners should know exactly what's in the bowl.
Сырой корм для собак в эстонских магазинах в основном импортный и проходит длинную холодовую цепь. Мы считаем, что собака заслуживает такой же свежей еды, какую ели бы мы сами, а владелец должен точно знать, что в миске.
Сирий корм для собак в естонських магазинах здебільшого імпортний і проходить довгий холодовий ланцюг. Ми вважаємо, що собака заслуговує на таку ж свіжу їжу, яку їли б ми самі, а власник має точно знати, що в мисці.
Liha ja rupskid Eesti tunnustatud ettevõtetest ja väiketaludest, köögiviljad ja marjad kohalikelt kasvatajatelt.
Meat and offal from approved Estonian establishments and small farms; vegetables and berries from local growers.
Мясо и субпродукты от одобренных эстонских предприятий и небольших ферм, овощи и ягоды от местных производителей.
М'ясо та субпродукти від схвалених естонських підприємств і невеликих ферм, овочі та ягоди від місцевих виробників.
Toodame väikeste partiidena, pakendame õhukestesse vaakumpakenditesse, mis külmuvad ja sulavad kiiresti, ning ei külmuta kunagi uuesti.
Small batches, packed in thin flat vacuum packs that freeze and thaw fast — and never refrozen.
Производим небольшими партиями в тонких плоских вакуумных упаковках, которые быстро замораживаются и размораживаются, и никогда не замораживаем повторно.
Виробляємо невеликими партіями в тонких пласких вакуумних упаковках, які швидко заморожуються й розморожуються, і ніколи не заморожуємо повторно.
Iga koostisosa on pakil kirjas koos osakaaluga. Retsepte saab kohandada koera vajaduste järgi.
Every ingredient on the label with its share. Recipes can be adjusted to the individual dog.
Каждый ингредиент указан на упаковке с его долей. Рецепты можно адаптировать под конкретную собаку.
Кожен інгредієнт зазначено на упаковці з його часткою. Рецепти можна адаптувати під конкретного собаку.
3. kategooria loomsed kõrvalsaadused tunnustatud tarnijatelt, saatedokumendiga.
Category 3 animal by-products from approved suppliers, with commercial documents.
Побочные продукты животного происхождения категории 3 от одобренных поставщиков, с сопроводительными документами.
Побічні продукти тваринного походження категорії 3 від схвалених постачальників, із супровідними документами.
PTA tunnustatud tootmisruumis, HACCP-põhise enesekontrolliplaani järgi.
In a PTA-approved facility, following a HACCP-based own-check plan.
В цехе, одобренном PTA, по плану самоконтроля на основе HACCP.
У цеху, схваленому PTA, за планом самоконтролю на основі HACCP.
Kiirkülmutus, partiide jälgitavus ja mikrobioloogilised analüüsid.
Rapid freezing, batch traceability and microbiological testing.
Шоковая заморозка, прослеживаемость партий и микробиологические анализы.
Шокове заморожування, простежуваність партій і мікробіологічні аналізи.
Oma külmaahelaga otse kliendile Harjumaal ja hiljem üle Eesti.
Our own cold chain, direct to customers in Harju County, later all of Estonia.
Собственная холодовая цепь, напрямую клиентам в Харьюмаа, позже по всей Эстонии.
Власний холодовий ланцюг, напряму клієнтам у Гар'юмаа, згодом по всій Естонії.
Toores lemmikloomatoit on Euroopa Liidus rangelt reguleeritud. Alustame müüki alles pärast tootmisruumi tunnustamist Põllumajandus- ja Toiduameti (PTA) poolt.
Raw pet food is strictly regulated in the EU. We will start selling only after our facility is approved by the Agriculture and Food Board (PTA).
Сырой корм для домашних животных в ЕС строго регулируется. Продажи начнём только после того, как наш цех одобрит Департамент сельского хозяйства и продовольствия (PTA).
Сирий корм для домашніх тварин у ЄС суворо регулюється. Продажі почнемо лише після того, як наш цех схвалить Департамент сільського господарства та продовольства (PTA).
Ootame koostööd Eesti tapamajade, lihatööstuste, talude ja köögiviljakasvatajatega. Alguses on vajadus mõnisada kilogrammi kuus, hiljem rohkem.
We want to work with Estonian slaughterhouses, meat processors, farms and vegetable growers. We'll start at a few hundred kilograms a month and grow from there.
Мы хотим работать с эстонскими бойнями, мясокомбинатами, фермами и производителями овощей. Начнём с нескольких сотен килограммов в месяц и будем расти.
Ми хочемо співпрацювати з естонськими бойнями, м'ясокомбінатами, фермами та виробниками овочів. Почнемо з кількох сотень кілограмів на місяць і зростатимемо.
| TooraineRaw materialСырьёСировина | NäitedExamplesПримерыПриклади | NõueRequirementТребованиеВимога |
|---|---|---|
| LihaMeatМясоМ'ясо | Veise-, kalkuni-, kana-, lamba-, ulukiliha trimmBeef, turkey, chicken, lamb and game trimОбрезь говядины, индейки, курицы, баранины, дичиОбрізь яловичини, індички, курки, баранини, дичини | 3. kat., saatedokumentCat. 3, commercial documentКат. 3, сопроводительный документКат. 3, супровідний документ |
| RupskidOffalСубпродуктыСубпродукти | Süda, maks, neer, põrn, kops, vatsadHeart, liver, kidney, spleen, lung, tripeСердце, печень, почки, селезёнка, лёгкое, рубецСерце, печінка, нирки, селезінка, легені, рубець | 3. kat., saatedokumentCat. 3, commercial documentКат. 3, сопроводительный документКат. 3, супровідний документ |
| LuudBonesКостиКістки | Kanakaelad, -seljad, kõhredChicken necks, frames, cartilageКуриные шеи, каркасы, хрящиКурячі шиї, каркаси, хрящі | 3. kat., saatedokumentCat. 3, commercial documentКат. 3, сопроводительный документКат. 3, супровідний документ |
| Köögiviljad, marjadVegetables, berriesОвощи, ягодыОвочі, ягоди | Kõrvits, suvikõrvits, porgand, peet, brokoli, mustikas, õunPumpkin, zucchini, carrot, beet, broccoli, blueberry, appleТыква, кабачок, морковь, свёкла, брокколи, черника, яблокоГарбуз, кабачок, морква, буряк, броколі, чорниця, яблуко | Eesti päritolu, hooajalineEstonian origin, seasonalЭстонского происхождения, по сезонуЕстонського походження, сезонно |
OÜ asutamine, PTA nõuete täpsustamine, tarnijate kaardistamine.
Company registration, confirming PTA requirements, mapping suppliers.
Регистрация OÜ, уточнение требований PTA, поиск поставщиков.
Реєстрація OÜ, уточнення вимог PTA, пошук постачальників.
Ruumi valik ja sisseseade, HACCP-plaan, tunnustamise taotlus.
Choosing and fitting out premises, HACCP plan, approval application.
Выбор и оснащение помещения, план HACCP, заявка на одобрение.
Вибір та облаштування приміщення, план HACCP, заявка на схвалення.
Pärast tunnustamist: tellimused ja kohaletoimetamine Harjumaal.
After approval: orders and delivery in Harju County.
После одобрения: заказы и доставка по Харьюмаа.
Після схвалення: замовлення та доставка по Гар'юмаа.